Onkel Otto am Dom

Hauptstraße 35, Ankum, Alemania
Bar
Foto © Brillux, Roland Borgmann

Mit dem Umbau des ehemaligen Hotels Schmidt in die Hähnchenbraterei „Onkel Otto am Dom“ wurde nach dem See- und Sporthotel Ankum ein weiterer Anziehungspunkt für Gastronomie und Geselligkeit in der Region geschaffen.

Der Restaurantbereich mit dem einstigen „Vorstandszimmer“, die neu gestaltete Gaststätte und die Braterei bieten zusammen 107 Plätze. Beim Eintreten fällt der Blick sofort auf die Leuchtschrift „Hopfen. Hähnchen. Heimat.“ über dem Tresen und die zehn Quadratmeter große Feuerwand, an dem das Geflügel am offenen Feuer zubereitet wird. Damit sind die Themen gesetzt: 40 Sorten Bier und bestes Kikok-Hähnchen von der Rotisserie gepaart mit uriger und heimatverbundener Kneipenkultur in moderner Interpretation.

Gaststätte
Foto © Brillux, Roland Borgmann
Gaststätte
Foto © Büro Korb, Marc-Oliver Schulz
Gaststätte
Foto © Büro Korb, Marc-Oliver Schulz
Hähnchenbraterei
Foto © Büro Korb, Marc-Oliver Schulz
Hähnchenbraterei
Foto © Brillux, Roland Borgmann
Restaurant
Foto © Brillux, Roland Borgmann
Sitzkoje mit Hahnfedermotiv
Foto © Büro Korb, Marc-Oliver Schulz
Restaurant
Foto © Brillux, Roland Borgmann
Eventsaal
Foto © Brillux, Roland Borgmann
Außenansicht
Foto © Medienpark Ankum
Arquitecto de interiores
Büro Korb GmbH
Año
2020
Project Status
Construido

Proyectos relacionados 

  • Moos
    playze
  • Reiters Reserve Premium Suiten
    BEHF Architects
  • Erweiterung und Instandsetzung Hallenbad Altstetten
    MIYO Visualisierung
  • Neubau von fünf Einfamilienhäusern
    Bäumlin+John AG
  • The Forge in der 105 Sumner Street in London
    Kiefer Klimatechnik GmbH

Magazine 

Otros proyectos de Büro Korb GmbH 

Neuapostolische Kirche in Eppendorf
Hamburg, Alemania
Röntgen Gemeinschaftspraxis
Bremen, Alemania
Schloss Weissenhaus, Pferdestall
Weissenhaus, Ostsee, Alemania
Das James
Flensburg, Alemania
Carls an der Elbphilharmonie
Hamburg, Alemania